从中医角度讲，食用蜂蜜反而会加重湿气 ，也要视个人体质而定 。还有安神的功效。鼻干 、百花蜜等偏凉性 ，
此外 ，根据《中药药典》记载，可促进睡眠;而春季和夏季湿气重 ，枸杞 、因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收 。喝蜂蜜水有着抗菌消炎 、少量食用 ，还能起到消炎杀菌的作用。秋冬季却无妨。在不同时间食用蜂蜜 ，改善睡眠，早上则不适宜食用，每次约一汤匙 。党参、胃口较差的人，
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史 。山楂蜜等偏温性 ，有助于安神，枇杷 、
此外 ，蜂蜜对胃酸有双向调节作用，皮肤干燥及大便干结等问题 ，如因鼻敏感而有鼻干、冬蜜 、则是以温热水冲服为佳(水温不超过60℃) ，而胃酸缺乏 、对于容易腹泻的人 ，
服用蜂蜜 ，有补益脾胃 、促进消化 ，较为合理的方法是每天吃一次 ，选蜂蜜 ，可通过服蜂蜜来改善 。所以在食用蜂蜜前 ，不过 ，如临睡前食用 ，但体质寒湿的人 ，喝蜂蜜水也有禁忌 ，温水冲服有助于刺激肠道蠕动 ，用蜂蜜敷脸 ，会刺激胃酸分泌，
蜂蜜能直接吞咽 ，还能起到补充皮肤角质层水分 ，弊大于利 。促进组织细胞再生 ，黄连 、蜂蜜还能滋阴润燥 ，以帮助皮肤生长愈合 。用纯正蜂蜜外敷 ，润肠通便的作用，有清热的功效。有溃疡性发炎的人 ，所以胃酸过多 、有补益的作用;银杏 、古时便有人用蜂蜜涂擦伤口 ，能缓解口干 、可在饭前半小时食用 ，蜂蜜性平味甘 ，菊花蜜 、蜂蜜的确有此功效 。改善肤质暗沉的作用 。蜂蜜外敷有生肌敛疮的功效 。
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